top of page

Trattoria Murano – włoska restauracja na Muranowie

Realizujemy zamówienia w dzielnicach Śródmieście, Centrum, Ochota, Wola, Żoliborz oraz w promieniu 8 km od restauracji na ulicy Pokornej 2.​

Przyjmuje zamówienia
Czas odbioru: Do 50 min
Adres odbioru: Pokorna 2, 00-199 Warszawa

MENU

Poznaj autentyczną włoską kuchnię w samym sercu Warszawy. Serwujemy kilkanaście rodzajów pizzy, pyszną pastę i risotto, szeroki wybór dań z owocami morza oraz prawdziwe włoskie desery. Buon appetito! Cena każdego dania zawiera koszt opakowania – 1 zł.

MENU SEZONOWE

CREMA DI FINFERLI CON PANCETTA

kurki, gorgonzola, ziemniak, seler, cebula biała, czosnek, śmietana, oliwa truflowa, chrust z pancetty chanterelles, Gorgonzola, potato, celery, white onion, garlic, cream, truffle oil, pancetta crisp

PLN 38.00

CREMA DI FINFERLI CON PANCETTA

PANZANELLA CON BURRATA

pomidory, grillowana brzoskwinia, burrata, grzanki, cebula, bazylia, oliwki, kapary, ocet balsamiczny, oliwa extra virgin tomatoes, grilled peach, burrata, croutons, onion, basil, olives, capers, balsamic vinegar, extra virgin olive oil

PLN 48.00

PANZANELLA CON BURRATA

BURRATA CON PESCA GRIGLIATA

burrata, grillowana brzoskwinia, nduja, bób, pomidorki cherry, miód, bazylia, zesty z cytryny, grzanki czosnkowe burrata, grilled peach, nduja, fava beans, cherry tomatoes, honey, basil, lemon zest, garlic croutons

PLN 52.00

BURRATA CON PESCA GRIGLIATA

BUCATINI CON GAMBERI

bucatini, krewetki 5 szt, bób, zest z cytryny, sok z cytryny, natka pietruszki, parmezan, chili, czosnek, oliwa extra virgin bucatini, 5 shrimps, fava beans, lemon zest, lemon juice, parsley, Parmesan, chili, garlic, extra virgin olive oil

PLN 66.00

BUCATINI CON GAMBERI

BUCATINI CON MANZO

bucatini, polędwica wołowa, kurki, bób, czosnek, chili, wino białe, masło, parmezan, marynowana trufla, natka pietruszki bucatini, beef tenderloin, chanterelles, fava beans, garlic, chili, white wine, butter, Parmesan, marinated truffle, parsley

PLN 70.00

BUCATINI CON MANZO

RAVIOLI CON FINFERLI

pierożki z kurkami i ricottą w ziołowym cieście 10 szt, emulsja szałwiowa, smażone kurki, parmezan, rukola chanterelle and ricotta dumplings in herb dough (10 pcs), sage emulsion, sautéed chanterelles, Parmesan, arugula

PLN 58.00

RAVIOLI CON FINFERLI

POLPO GRIGLIATO CON FAVE

grillowana macka ośmiornicy, puree z bobu z miętą i cytryną, smażone kurki na palonym maśle z ndują, zest z cytryny grilled octopus tentacle, fava bean purée with mint and lemon, sautéed chanterelles in brown butter with 'nduja, lemon zest

PLN 100.00

POLPO GRIGLIATO CON FAVE

PIZZA CON PANCETTA E FINFERLI

mozzarella, sos pomidorowy, pancetta, smażone kurki, szczypiorek mozzarella, tomato sauce, pancetta, sautéed chanterelles, chives

PLN 50.00

PIZZA CON PANCETTA E FINFERLI

PIZZA BIANCA CON FINFERLI

mozzarella, crème fraiche, smażone kurki, bób, taleggio, karmelizowane pistacje, oliwa chili mozzarella, crème fraîche, sautéed chanterelles, fava beans, Taleggio, caramelized pistachios, chili oil

PLN 52.00

PIZZA BIANCA CON FINFERLI

CANNOLI CON CREMA BAVARESE

czekoladowe cannoli z kremem bawarskim 2 szt, owoce sezonowe, karmelizowane pistacje - serwujemy z sorbetem malinowym na miejscu, na wynos podajemy z sosem malinowym chocolate cannoli with Bavarian cream (2 pcs), seasonal fruit, caramelized pistachios, served with raspberry sorbet for dine-in; for takeaway, it comes with raspberry sauce.

PLN 30.00

CANNOLI CON CREMA BAVARESE

COZZE - dostępne tylko w lokalu

świeże mule 500 g, cebula biała, czosnek, chili, wino białe, masło, natka pietruszki, grzanki czosnkowe fresh mussels (500 g), white onion, garlic, chili, white wine, butter, parsley, garlic croutons

PLN 63.00 - Niedostępne

COZZE - dostępne tylko w lokalu

COZZE CON FINFERLI - dostępne tylko w lokalu

świeże mule 500 g w sosie kurkowym z pastą miso, bób, chili, koperek, zesty z cytryny, grzanki czosnkowe 500g fresh mussels in a chanterelle and miso sauce, with fava beans, chili, dill, lemon zest, and garlic crostini

PLN 70.00 - Niedostępne

COZZE CON FINFERLI - dostępne tylko w lokalu

SELLA DI CONIGLIO CON FINFERLI

comber z królika ( sous vide) owinięty pancettą w sosie winno – kaparowo – cytrynowym, puree ziemniaczane z szafranem, smażone kurki z bobem na palonym maśle z koperkiem sous-vide rabbit saddle wrapped in pancetta in a wine, caper, and lemon sauce; saffron potato purée; sautéed chanterelles and fava beans in brown butter with dill.

PLN 86.00 - Niedostępne

SELLA DI CONIGLIO CON FINFERLI

BRANZINO INTERO AL FORNO

pieczony okoń morski w całości z masłem, czosnkiem i ziołami, ziemniaki francuskie, blanszowany szpinak z pomidorkami daktylowymi i bobem z winegret cytrynowym whole roasted sea bass with butter, garlic, and herbs, French-style potatoes, blanched spinach with date tomatoes and fava beans in a lemon vinaigrette

PLN 76.00 - Niedostępne

BRANZINO INTERO AL FORNO

PIZZA 30 cm

Nie jesteśmy typową pizzerią, lecz włoską restauracją – ale serwujemy jedną z najlepszych pizz w Warszawie. Wśród kilkunastu rodzajów z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Nasze pizze mają 30 cm średnicy – to idealny rozmiar dla jednej lub dwóch osób.

FOCACCIA PIZZA

oliwa rozmarynowa, gruba sól morska (rosemary oil, sea salt)

PLN 22.00

FOCACCIA PIZZA

PIZZA MARGHERITA

mozzarella, sos pomidorowy (mozzarella fior di latte, and tomato sauce)

PLN 32.00

PIZZA MARGHERITA

PIZZA FUNGHI

mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, pieczarki, czosnek (mozzarella fior di latte, tomato sauce, champignons, and garlic)

PLN 38.00

PIZZA FUNGHI

PIZZA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, szynka cotto, pieczarki fior di latte mozzarella, tomato sauce, cotto ham, and champignons

PLN 44.00

PIZZA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

PIZZA VEGETARIANA

mozzarella, sos pomidorowy, szpinak, karczochy, oliwa cytrynowa (mozzarella, tomato sauce, burrata, grilled zucchini, artichokes, cherry tomatoes, pesto, garlic)

PLN 48.00

PIZZA VEGETARIANA

PIZZA NAPOLI

mozzarella, sos pomidorowy, salame napoli dolce, bazylia (mozzarella, tomato sauce, salame napoli dolce, basil)

PLN 48.00

PIZZA NAPOLI

PIZZA MURANO

mozzarella, sos pomidorowy, kozi ser, szpinak, jajko, cebula karmelizowana (mozzarella, tomato sauce, goat cheese, spinach, egg, caramelized onion)

PLN 48.00

PIZZA MURANO

PIZZA QUATRRO FORMAGI

mozzarella, crème fraîche, gorgonzola, taleggio, parmezan (mozzarella, crème fraîche, gorgonzola, taleggio, parmesan)

PLN 50.00

PIZZA QUATRRO FORMAGI

PIZZA CON PANCETTA E FINFERLI

mozzarella, sos pomidorowy, pancetta, smażone kurki, szczypiorek mozzarella, tomato sauce, pancetta, sautéed chanterelles, chives

PLN 50.00

PIZZA CON PANCETTA E FINFERLI

PIZZA BIANCA CON FINFERLI

mozzarella, crème fraiche, smażone kurki, bób, taleggio, karmelizowane pistacje, oliwa chili mozzarella, crème fraîche, sautéed chanterelles, fava beans, Taleggio, caramelized pistachios, chili oil

PLN 52.00

PIZZA BIANCA CON FINFERLI

PIZZA SALAME PICCANTE

mozzarella, sos pomidorowy, salame piccante, oliwki, cebula (mozzarella, tomato sauce, salame piccante, olives, onion)

PLN 52.00

PIZZA SALAME PICCANTE

PIZZA HOT ITALIANA

mozzarella, sos pomidorowy, salame piccante, nduja, pieczarki, jalapeno, mascarpone, rukola (mozzarella, tomato sauce, salame piccante, nduja, mushrooms, jalapeno, mascarpone, arugula)

PLN 54.00

PIZZA HOT ITALIANA

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

mozzarella, sos pomidorowy, szynka parmeńska, rukola, parmezan, pomidorki cherry (mozzarella fior di latte, tomato sauce, Parma ham, Parmesan, arugula, cherry tomatoes)

PLN 54.00

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

PIZZA CON SALMONE

mozzarella, sos pomidorowy, łosoś, cebula, kapary, mascarpone, koperek, oliwa cytrynowa (mozzarella, tomato sauce, salmon, onion, capers, mascarpone, dill, lemon olive oil)

PLN 56.00

PIZZA CON SALMONE

PRIMI

W kuchni włoskiej „primi piatti” to pierwsze dania serwowane po przystawkach. Do tej kategorii zaliczają się potrawy z makaronu, takie jak spaghetti czy tagliatelle, a także risotto i gnocchi. W menu Trattorii Murano znajdziesz kilkanaście dań typu primi. Smacznego!

SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO

spaghetti, oliwa, czosnek, peperoncino, parmezan, natka pietruszki spaghetti, olive oil, garlic, peperoncino, parmesan, parsley

PLN 46.00

SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO

TAGLIATELLE CON CASTAGNE E POMODORI SECCHI

tagliatelle orkiszowe, suszone pomidory, kasztany, świeży szpinak, oliwa, czosnek, chili (spelt tagliatelle, dried tomatoes, chestnuts, fresh spinach, olive oil, garlic, chili)

PLN 50.00

STROZAPRETTI ALLA AMATRICIANA

strozapretti, pelatti, pancetta, nduja, mascarpone, chili, czosnek, oliwki, czerwone wino, parmezan, natka pietruszki, cebula (strozapretti, pelatti, pancetta, nduja, mascarpone, chili, garlic, olives, red wine, parmesan, parsley, onion)

PLN 52.00

STROZAPRETTI ALLA AMATRICIANA

SPAGHETTI CON POLLO

spaghetti, kurczak, suszone pomidory, szpinak, oliwa, czosnek, chili, parmezan (spaghetti, chicken, dried tomatoes, spinach, olive oil, garlic, chili, parmesan)

PLN 54.00

SPAGHETTI CON POLLO

PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE

pappardelle, sos bolognese wieprzowo wołowy, pelatti, marchew, seler, cebula, czerwone wino, czosnek, natka, parmezan (pappardelle, pork and beef bolognese sauce, pelatti, carrots, celery, onion, red wine, garlic, parsley, parmesan cheese)

PLN 56.00

PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE

BUCATINI CON GAMBERI

bucatini, krewetki 5 szt, bób, zest z cytryny, sok z cytryny, natka pietruszki, parmezan, chili, czosnek, oliwa extra virgin bucatini, 5 shrimps, fava beans, lemon zest, lemon juice, parsley, Parmesan, chili, garlic, extra virgin olive oil

PLN 66.00

BUCATINI CON GAMBERI

TAGLIATELLE CACIO E PEPE CON GAMBERI

tagliatelle, krewetki 5 szt., parmezan, białe wino, masło, czosnek, świeżo mielony pieprz, oliwa, chili, natka pietruszki (tagliatelle, 5 shrimps, parmesan, white wine, butter, garlic, freshly ground pepper, olive oil, chili, parsley)

PLN 60.00

TAGLIATELLE CACIO E PEPE CON GAMBERI

TAGLIATELLE CON MANZO

tagliatelle, polędwica wołowa 100 g., borowik, marynowany zielony pieprz, suszone pomidory, czosnek, emulsja winno maślana, parmezan, natka pietruszki (tagliatelle, 100 g beef tenderloin, boletus, marinated green pepper, dried tomatoes, garlic, wine-butter emulsion, parmesan, parsley)

PLN 66.00

TAGLIATELLE CON MANZO

BUCATINI CON MANZO

bucatini, polędwica wołowa, kurki, bób, czosnek, chili, wino białe, masło, parmezan, marynowana trufla, natka pietruszki bucatini, beef tenderloin, chanterelles, fava beans, garlic, chili, white wine, butter, Parmesan, marinated truffle, parsley

PLN 70.00

BUCATINI CON MANZO

GNOCCHI CON BURRATA

gnocchi ziemniaczane, burrata, pesto bazyliowe, śmietana, karmelizowane pomidorki cherry, parmezan (potato gnocchi, burrata, basil pesto, cream, caramelized cherry tomatoes, parmesan)

PLN 52.00

GNOCCHI CON BURRATA

GNOCCHI CON POLLO

gnocchi ziemniaczane, kurczak, borowik, parmezan, suszone pomidory, czosnek, świeży tymianek, szpinak, sos winno-śmietanowy (potato gnocchi, chicken, boletus, parmesan, dried tomatoes, garlic, fresh thyme, spinach, wine-cream sauce)

PLN 56.00

GNOCCHI CON POLLO

RAVIOLI CON FUNGHI

pierożki faszerowane borowikami 10 szt., emulsja winno-maślana, pasta truflowa, rukola, parmezan (dumplings stuffed with boletus mushrooms (10 pieces), wine-butter emulsion, truffle paste, rocket, parmesan cheese)

PLN 54.00

RAVIOLI CON FUNGHI

RISOTTO CON ZAFFERANO

ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola (arborio rice, saffron paste, green peas, cherry tomatoes, white onion, garlic, white wine, parmesan cheese, butter, sour cream, arugula)

PLN 54.00

RISOTTO CON ZAFFERANO KURCZAK

kurczak ok. 100 g, ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola (chicken approx. 100g, arborio rice, saffron paste, green peas, cherry tomatoes, white onion, garlic, white wine, parmesan cheese, butter, sour cream, arugula)

PLN 58.00

RISOTTO CON ZAFFERANO KURCZAK

RAVIOLI CON FINFERLI

pierożki z kurkami i ricottą w ziołowym cieście 10 szt, emulsja szałwiowa, smażone kurki, parmezan, rukola chanterelle and ricotta dumplings in herb dough (10 pcs), sage emulsion, sautéed chanterelles, Parmesan, arugula

PLN 58.00

RAVIOLI CON FINFERLI

RISOTTO CON ZAFFERANO KREWETKI

krewetki 5 szt., ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola (5 shrimps, arborio rice, saffron paste, green peas, cherry tomatoes, white onion, garlic, white wine, parmesan cheese, butter, sour cream, arugula)

PLN 64.00

RISOTTO CON ZAFFERANO KREWETKI

RISOTTO CON ZAFFERANO ŁOSOŚ

łosoś pieczony ok. 100 g, ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola (baked salmon approx. 100g, arborio rice, saffron paste, green peas, cherry tomatoes, white onion, garlic, white wine, parmesan cheese, butter, sour cream, arugula)

PLN 66.00

RISOTTO CON ZAFFERANO ŁOSOŚ

RISOTTO CON ZAFFERANO POLĘDWICA WOŁOWA

polędwica wołowa ok. 100 g, ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola (beef tenderlion approx. 100 g, arborio rice, saffron paste, green peas, cherry tomatoes, white onion, garlic, white wine, parmesan cheese, butter, sour cream, arugula)

PLN 80.00

ANTIPASTI

Włoskie przystawki w Trattorii Murano to jedne z najlepszych w Warszawie. Przekonaj się sam! Odwiedź naszą restaurację w samym sercu Śródmieścia lub zamów z dostawą do domu.

LE BONTÁ ITALIANE una persona

focaccia, wybór włoskich serów i wędlin, orzech włoski, karczochy, kapary, suszone pomidory, rukola (focaccia, a selection of Italian cheeses and cold cuts, walnuts, artichokes, capers, sun-dried tomatoes, arugula)

PLN 50.00

LE BONTÁ ITALIANE una persona

LE BONTÁ ITALIANE due persone

focaccia, wybór włoskich serów i wędlin, orzech włoski, karczochy, kapary, suszone pomidory, rukola (focaccia, a selection of Italian cheeses and cold cuts, walnuts, artichokes, capers, sun-dried tomatoes, arugula)

PLN 82.00

LE BONTÁ ITALIANE due persone

TARTARE DI MANZO MURANO

tatar z polędwicy wołowej 100 g. wędzony dymem, pomidory suszone, kapary, cebula czerwona, marynowane borowiki, żółtko, musztarda francuska, majonez truflowy, oliwa szczypiorkowa, rukola (100 g smoked beef tenderloin tartare, dried tomatoes, capers, red onion, marinated porcini mushrooms, egg yolk, French mustard, truffle mayonnaise, chive oil, arugula)

PLN 60.00

TARTARE DI MANZO MURANO

PIATTO DI GAMBERI MURANO

krewetki 11 szt. w emulsji winno-maślanej, grzanki czosnkowe, natka pietruszki, czosnek, chili (11 shrimps in a wine-butter emulsion, garlic croutons, parsley, garlic, chili)

PLN 80.00

PIATTO DI GAMBERI MURANO

PIATTO GAMBERI CON NDUJA

krewetki 11 szt. w emulsji winno-maślanej, nduja, czosnek, chili, papryczka peperoni, grzanki czosnkowe (11 shrimps in a wine-butter emulsion, nduja, garlic, chili, pepperoni, garlic croutons)

PLN 84.00

PIATTO GAMBERI CON NDUJA

BRUSCHETTA AL POMODORINI

pieczywo własnej produkcji, mozzarella, pomidorki cherry, masło czosnkowe, pesto bazyliowe, rukola, parmezan home-made bread, mozzarella, cherry tomatoes, garlic butter, basil pesto, arugula, parmesan

PLN 34.00 - Niedostępne

 BRUSCHETTA AL POMODORINI

BRUSCHETTA CON BURRATA

pieczywo własnej produkcji, burrata, nduja, rukola, miód, oliwa, czosnek (homemade bread, burrata, nduja, rocket, honey, olive oil, garlic)

PLN 42.00 - Niedostępne

BRUSCHETTA CON BURRATA

ZUPPE

Włoska kremowa zupa – idealna na lunch lub obiad. W Trattorii Murano używamy tylko najlepszych składników, by mogli Państwo poczuć się jak w klimatycznej knajpce w Wenecji.

CREMA DI FINFERLI CON PANCETTA

kurki, gorgonzola, ziemniak, seler, cebula biała, czosnek, śmietana, oliwa truflowa, chrust z pancetty chanterelles, Gorgonzola, potato, celery, white onion, garlic, cream, truffle oil, pancetta crisp

PLN 38.00

CREMA DI FINFERLI CON PANCETTA

CREMA DI POMODORO

krem z pomidorów, pesto bazyliowe, grzanki ziołowe tomato cream, basil pesto, herb croutons

PLN 34.00

CREMA DI POMODORO

CREMA DI POMODORO Z POLĘDWICĄ

krem z konfitowanych pomidorów san marzano, z polędwicą wołową, oliwa szczypiorkowa (cream of confit San Marzano tomatoes, beef tenderloin, basil pesto, ricotta)

PLN 36.00

CREMA DI POMODORO Z POLĘDWICĄ

INSALATE

Włoska sałatka Cezar to osobny gatunek kulinarnej sztuki. Bez dwóch zdań – każdy składnik w klasycznym przepisie jest dokładnie na swoim miejscu. Dla miłośników morskich smaków oferujemy również sałatki z łososiem lub krewetkami oraz kremową burratą.

PANZANELLA CON BURRATA

pomidory, grillowana brzoskwinia, burrata, grzanki, cebula, bazylia, oliwki, kapary, ocet balsamiczny, oliwa extra virgin tomatoes, grilled peach, burrata, croutons, onion, basil, olives, capers, balsamic vinegar, extra virgin olive oil

PLN 48.00

PANZANELLA CON BURRATA

BURRATA CON PESCA GRIGLIATA

burrata, grillowana brzoskwinia, nduja, bób, pomidorki cherry, miód, bazylia, zesty z cytryny, grzanki czosnkowe burrata, grilled peach, nduja, fava beans, cherry tomatoes, honey, basil, lemon zest, garlic croutons

PLN 52.00

BURRATA CON PESCA GRIGLIATA

INSALATA CESARE JAJKO

sałata rzymska,jajko,panchetta,grzanki, pomidory cherry, majonez, anchois, parmezan romaine lettuce, egg, panchetta,croutons, cherry tomatoes, mayonnaise, anchovies, parmesan

PLN 42.00

INSALATA CESARE JAJKO

INSALATA CESARE KURCZAK

sałata rzymska, kurczak ok.100g, pancetta, grzanki, pomidory cherry, majonez, anchois, parmezan romaine lettuce, chicken approx. 100g, pancetta, croutons, cherry tomatoes, mayonnaise, anchovies, parmesan

PLN 50.00

INSALATA CESARE KURCZAK

INSALATA CESARE KREWETKI

sałata rzymska, krewetki 5 szt, pancetta, grzanki, pomidory cherry, majonez, anchois, parmezan romaine lettuce, shrimps 5 pcs, pancetta, croutons, cherry tomatoes, mayonnaise, anchovies, parmesan

PLN 52.00

INSALATA CESARE KREWETKI

INSALATA CESARE ŁOSOŚ

sałata rzymska, łosoś 100 g, pancetta, grzanki, pomidory cherry, majonez, anchois, parmezan romaine lettuce, salmon 100 g, pancetta, croutons, cherry tomatoes, mayonnaise, anchovies, parmesan

PLN 56.00

INSALATA CESARE ŁOSOŚ

BURRATA CON ZUCCHINE

burrata, grillowana cukinia, pesto bazyliowe, pomidorki cherry, puder z pistacji, bazylia, oliwa (burrata, grilled zucchini, basil pesto, cherry tomatoes, pistachio powder, basil, olive oil)

PLN 54.00

BURRATA CON ZUCCHINE

SECONDI

„Secondi piatti” to w kuchni włoskiej dania główne. W duecie z kieliszkiem białego lub czerwonego wina idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego obiadu lub kolacji.

PETTO DI POLO

pierś kurczaka zagrodowego ze skórką i kostką (sous vide) ok 250 gr., smażone ziemniaki z rozmarynem, grillowana cukinia, borowik, sos szafranowy (free-range chicken breast with skin and bone (sous vide) approx. 250 g, fried potatoes with rosemary, grilled zucchini, boletus, saffron sauce)

PLN 70.00

PETTO DI POLO

GUANCE DI MANZO

policzki wołowe ok 180 gr. duszone w winie marsala, puree z pieczonego selera i jabłka, karmelizowana marchew, oliwa cytrynowa (beef cheeks (approx. 180g) braised in marsala wine, roasted celery and apple puree, caramelized carrots, lemon olive oil)

PLN 76.00

GUANCE DI MANZO

BISTECCA DI SALMONE

pieczony stek z łososia ok 180 gr., puree z batatów, brokuł z zestami z cytryny, sos kaparowy, papryczka peperoni (baked salmon steak approx. 180 g, sweet potato puree, broccoli with lemon zest, caper sauce, pepperoni)

PLN 82.00

BISTECCA DI SALMONE

POLPO GRIGLIATO CON FAVE

grillowana macka ośmiornicy, puree z bobu z miętą i cytryną, smażone kurki na palonym maśle z ndują, zest z cytryny grilled octopus tentacle, fava bean purée with mint and lemon, sautéed chanterelles in brown butter with 'nduja, lemon zest

PLN 100.00

POLPO GRIGLIATO CON FAVE

COZZE - dostępne tylko w lokalu

świeże mule 500 g, cebula biała, czosnek, chili, wino białe, masło, natka pietruszki, grzanki czosnkowe fresh mussels (500 g), white onion, garlic, chili, white wine, butter, parsley, garlic croutons

PLN 63.00 - Niedostępne

COZZE - dostępne tylko w lokalu

COZZE CON FINFERLI - dostępne tylko w lokalu

świeże mule 500 g w sosie kurkowym z pastą miso, bób, chili, koperek, zesty z cytryny, grzanki czosnkowe 500g fresh mussels in a chanterelle and miso sauce, with fava beans, chili, dill, lemon zest, and garlic crostini

PLN 70.00 - Niedostępne

COZZE CON FINFERLI - dostępne tylko w lokalu

SELLA DI CONIGLIO CON FINFERLI

comber z królika ( sous vide) owinięty pancettą w sosie winno – kaparowo – cytrynowym, puree ziemniaczane z szafranem, smażone kurki z bobem na palonym maśle z koperkiem sous-vide rabbit saddle wrapped in pancetta in a wine, caper, and lemon sauce; saffron potato purée; sautéed chanterelles and fava beans in brown butter with dill.

PLN 86.00 - Niedostępne

SELLA DI CONIGLIO CON FINFERLI

BISTECCA DI MANZO - dostępne tylko w lokalu

stek z polędwicy wołowej ok 200 gr., puree ziemniaczano – truflowe z parmezanem, smażone karczochy ze szpinakiem, sos pieprzowy (beef tenderloin steak approx. 200 g, potato and truffle puree with parmesan, fried artichokes with spinach, pepper sauce)

PLN 115.00 - Niedostępne

BISTECCA DI MANZO - dostępne tylko w lokalu

BRANZINO INTERO AL FORNO

pieczony okoń morski w całości z masłem, czosnkiem i ziołami, ziemniaki francuskie, blanszowany szpinak z pomidorkami daktylowymi i bobem z winegret cytrynowym whole roasted sea bass with butter, garlic, and herbs, French-style potatoes, blanched spinach with date tomatoes and fava beans in a lemon vinaigrette

PLN 76.00 - Niedostępne

BRANZINO INTERO AL FORNO

CONTORNI / DODATKI

Kategoria idealna dla dwojga. Czasem jedno danie to za mało, a dwa – za dużo. Najlepsze rozwiązanie? Dodatki! Włoska kuchnia to czysta przyjemność dzielenia się.

PATATE AL FORNO

młode ziemniaki zapiekane z ziołami i masłem potatoes baked with herbs and butter

PLN 12.00

PATATE AL FORNO

INSALATA MISTA

mix sałat z warzywami sezonowymi, dressing balsamiczny (mix of lettuces with seasonal vegetables, balsamic dressing)

PLN 20.00

INSALATA MISTA

PER BAMBINI

Polecana kategoria dla rodzin z dziećmi. Dziecięcy rozmiar dania, ale pełnia smaku włoskiej kuchni.

ZUPPA DI POMODORO CON GNOCCHI

krem pomidorowy z kluseczkami, śmietana (tomato cream with dumplings, cream)

PLN 20.00

ZUPPA DI POMODORO CON GNOCCHI

SPAGHETTI POMODORO

spaghetti, sos pomidorowy, parmezan, śmietana (spaghetti, tomato sauce, Parmesan, and cream)

PLN 30.00

SPAGHETTI POMODORO

MINI COTTO

mozzarella, sos pomidorowy, szynka cotto (mozzarella, tomato sauce, and cotto ham)

PLN 31.00

MINI COTTO

GNOCCHI BOLOGNESE

gnocchi, sos bolognese wieprzowo – wołowy, parmezan (gnocchi, pork and beef bolognese sauce, parmesan)

PLN 35.00

GNOCCHI BOLOGNESE

POLLO IMPANATO

panierowana pierś z kurczaka, puree ziemniaczane, mizeria na słodko (breaded chicken breast, mashed potatoes, sweet cucumber salad)

PLN 38.00

POLLO IMPANATO

DOLCI

Prawdziwe desery według przepisów prosto z Italii. Tiramisu i TORTA DI FORMAGGIO – obowiązkowe do spróbowania w Trattorii Murano. Idealne do kawy. Nasz Sernik to już legenda wśród naszych Gości! Chwalony za wyjątkowy smak i aksamitną konsystencję. Jeśli jeszcze go nie próbowaliście, koniecznie wpadnijcie do nas, to deser, który pozostaje w pamięci na długo.

TORTA DI FORMAGGIO

sernik z karmelowej czekolady z sosem owocowym (caramel chocolate cheesecake, seasonal fruit, raspberry sauce)

PLN 30.00

TORTA DI FORMAGGIO

CANNOLI CON CREMA BAVARESE

czekoladowe cannoli z kremem bawarskim 2 szt, owoce sezonowe, karmelizowane pistacje - serwujemy z sorbetem malinowym na miejscu, na wynos podajemy z sosem malinowym chocolate cannoli with Bavarian cream (2 pcs), seasonal fruit, caramelized pistachios, served with raspberry sorbet for dine-in; for takeaway, it comes with raspberry sauce.

PLN 30.00

CANNOLI CON CREMA BAVARESE

TIRAMISU MURANO

ciastko tiramisu z musem z mascarpone, likier amaretto, espresso, kakao, owoce sezonowe (tiramisu cake with mascarpone mousse, amaretto liqueur, espresso, cocoa, seasonal fruit)

PLN 32.00

TIRAMISU MURANO

NAPOJE

Acqua Panna 0,75 l

woda niegazowana 0,75 l

PLN 19.00

Acqua Panna 0,25 l

woda niegazowana 0,25 l

PLN 9.00

S.Pellegrino 0,75 l

woda gazowana 0,75 l

PLN 19.00

Coca-cola 0,25 l

PLN 9.00

Fanta 0,25 l

PLN 9.00

Sprite 0,25 l

PLN 9.00

Tonic 0,25 l

PLN 9.00

Fuzetea peach 0,25 l

PLN 9.00

Fuzetea lemon 0,25 l

PLN 9.00

Sok jabłkowy cappy 0,25 l

PLN 9.00

Sok pomarańczowy cappy 0,25 l

PLN 9.00

Sok multiwitamina cappy 0,25 l

PLN 9.00

LUNCH

Zamówienia z tej sekcji można zaplanować tylko na Pon. - Pt.: 12:00 - 17:20.

Gorąca oferta – zestawy lunchowe tylko 39 zł. Zapraszamy na lunch od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00–16:00. Jezeli zamowisz o 16:00, postaramy się dowieźć do 17:20. Dostępne na miejscu, na wynos oraz z dostawą do domu lub biura.

Panierowana pierś z kurczaka - lunch

Zupa minestrone z pomidorami i bazylią, parmezan Panierowana pierś z kurczaka, ziemniaki opiekane w ziołach, sałatka rzymska z sosem cezar

PLN 41.00 - Niedostępne

Fusilli ala arabiata - lunch

Zupa minestrone z pomidorami i bazylią, parmezan Fusilli ala arabiata: sos pomidorowy, czosnek, chili, bazylia, parmezan

PLN 41.00 - Niedostępne

bottom of page